Vous connaissez sans doute les vitamines populaires, A, B, C etc. Mais que savez-vous des autres, parfois bien plus bénéfiques sur notre organisme ? Réputée pour ses effets sur l’ossature et l’absorption du calcium, la vitamine D3 n’a pas encore dévoilé tous ses secrets. Combinée à la vitamine K2, elle joue un rôle essentiel dans le renforcement des muscles, os et dents. Venez découvrir les bienfaits de la vitamine D3 K2.

Vitamine D3 K2

Qu’est-ce que la vitamine D3 K2 ?

Vous l’aurez sans doute deviné, la vitamine D3 K2 est, comme son nom l’indique, le combo de la vitamine D3 et de la vitamine K2. D’accord, mais qu’est-ce que c’est que ces vitamines aux noms peu communs ?

La vitamine D3 est en fait la forme biodisponible de la vitamine D, c’est-à-dire la part de la vitamine qui est réellement absorbée par l’organisme. On l’appelle également cholécalciférol. On la trouve à l’origine dans la laine de mouton ou dans certains lichens.

La vitamine K2, quant à elle, est une forme de vitamine K issue de la fermentation et produite par des bactéries. C’est une vitamine liposoluble, c’est-à-dire soluble dans les graisses, que l’organisme peut stocker. Cependant, elle se trouve difficilement à l’état naturel dans notre alimentation. Elle est essentielle pour la coagulation sanguine et la fixation du calcium sur les os, dont elle assure ainsi la croissance.

Les bienfaits de la vitamine D3

Les effets de la vitamine D3 sur les os

La consommation de vitamine D3 en quantité suffisante permet de solidifier les os. En effet, elle favorise la fixation du calcium, permettant ainsi le développement du squelette[1], surtout chez les enfants. C’est pourquoi elle est essentielle pour les nourrissons. Cependant, elle veille à ce que le taux de calcium et de phosphore soit stable, assurant ainsi l’équilibre phosphocalcique. Cela permet d’éviter la calcification des tissus, c’est-à-dire l’accumulation de dépôts de calcium sur les tissus.

D’ailleurs, une carence en vitamine D3 (taux sanguin inférieur à 5µg/jour) risquerait de réduire la capacité d’absorption du calcium et du phosphore, augmentant ainsi la probabilité de rachitisme chez l’enfant. Chez l’adulte, l’équivalent est la décalcification des os, appelée ostéomalacie, provoquant des douleurs du bassin, une insuffisance hépatique et des fractures régulières.

Les effets de la vitamine D3 sur les muscles

Un des bienfaits de la vitamine D3 sur notre corps est sa participation à la fonction musculaire. C’est notamment cette vitamine qui améliore notre condition physique, grâce à une action mitochondriale, comme le prouve l’étude[2] menée en 2013 par des chercheurs de l’Université de Newcastle au Royaume-Uni. Des individus carencés ont été supplémentés en cholécalciférol et on a alors observé une amélioration de leur récupération de la phosphocréatine, qui permet le stockage d’énergie dans le muscle. Ils ont en outre présenté une réduction de la fatigue.

Les athlètes, présentant presque toujours des carences en vitamine D, constatent une augmentation de l’endurance et de la vitesse après une prise de compléments alimentaires en vitamine D3. C’est pourquoi un déficit de vitamine D3 [3]peut provoquer, chez les personnes âgées notamment, des chutes fréquentes.

Les effets de la vitamine D3 sur le système immunitaire

La fonction principale de la vitamine D3 consiste à renforcer le système immunitaire, en veillant notamment à réguler à la fois le système congénital et le système immunitaire adaptatif. Ses propriétés antivirale, anti-inflammatoire et antibactérienne permettent en fait de produire des anticorps en masse et de favoriser la neutralisation des agents pathogènes. C’est ainsi que la vitamine D3 agit de manière préventive contre les maladies chroniques et auto-immunes. En bonus, la vitamine D réduit la dépression.

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Les bienfaits de la vitamine K2

Les effets de la vitamine K2 sur l’ossature

La vitamine K2 est souvent synonyme de masse osseuse. Pourquoi ? Car elle active l’hormone protéique spécifique des tissus osseux, appelée ostéocalcine. Cette protéine permet notamment la fixation du calcium sur les os et les dents. Plus votre taux de vitamine K2 est élevé, plus votre densité osseuse est importante, diminuant ainsi le risque de fractures chez l’enfant et au passage à l’âge adulte.

Les effets de la vitamine K2 sur la coagulation sanguine

Comme nous vous le précisions en amont, la vitamine K2 joue un rôle dans l’équilibre de la coagulation sanguine. Une coagulation trop faible risque d’entraîner un saignement abondant, même si la blessure est mineure, tandis qu’une coagulation trop excessive risque de boucher les vaisseaux sanguins qui ne saignaient pas. C’est ainsi que la vitamine K2 préserve le système vasculaire.

Les effets de la vitamine K2 sur les dents

Saviez-vous que la vitamine K2 jouait un rôle crucial dans le renforcement dentaire ? C’est en fait l’effet de l’ostéocalcine qui favorise la formation de dentine, l’ivoire formée sur les dents. Cette action permet d’éviter les inflammations des gencives et de former le tissu cicatriciel au niveau de la matrice organique.

Pourquoi prendre de la vitamine D3 K2 ?

Comme vous avez pu le constater, les bienfaits des vitamines D3 et K2 sont assez proches et concernent en tout cas tous deux le renforcement dentaire, osseux et musculaire. Leurs effets combinés assurent notamment une bonne absorption du calcium et sa fixation sur les tissus, favorisant ainsi la protection de l’ossature. Chacun possède son propre rôle :

  • La vitamine D assure la bonne absorption du calcium et sa fixation sur les tissus ;
  • La vitamine K permet la circulation et la bonne utilisation du calcium, grâce à l’activation de l’ostéocalcine.

En outre, la vitamine K agit en symbiose avec la vitamine D pour éviter les calcifications. En effet, la vitamine D veille au maintien d’un taux suffisant de calcium dans les tissus osseux, dentaires et musculaires, mais ce taux peut vite devenir excessif. Les artères s’en retrouvent fragilisées, laissant la porte ouverte aux afflux sanguins, calculs rénaux et maladies cardio-vasculaires[4]. C’est là que la vitamine K entre en scène, car elle va alors activer des protéines comme la GLA et la MGP, évitant ainsi l’accumulation de calcium inactif dans l’organisme et les inflammations qui en découlent, notamment par un surplus de fibroblastes.

Où trouver les vitamines D3 et K2 ?

La vitamine D3 est naturellement synthétisée par notre peau, grâce à l’action des rayons ultraviolets du soleil. Dès lors, notre corps la conserve dans le foie et les muscles. En outre, elle se trouve facilement dans notre alimentation, en consommant notamment :

  • Le poisson, de préférence gras ;
  • Les produits laitiers : fromage, beurre, lait.

Au contraire, comme nous vous l’expliquions au début de cet article, la vitamine K ne se trouve pas aisément dans notre alimentation quotidienne. Des études semblent toutefois indiquer que certains aliments présentent un faible taux de vitamine K :

  • Les légumes verts ;
  • Certaines huiles végétales ;
  • Les produits fermentés : choux, fromages etc.

Mais rassurez-vous, vous en trouverez facilement en complément alimentaire, comme le Super D3 + K2 de Lépivits.

 

S’il y a bien une chose qu’il faut retenir de cet article, c’est que les vitamines les moins connues nous réservent parfois des surprises. Développement des os, des muscles ou encore des dents, les vitamines D3 K2 agissent ensemble pour renforcer notre organisme et notre système immunitaire. Vous aurez compris que ni l’un ni l’autre n’est très accessible par notre alimentation, alors pourquoi ne pas tenter les compléments alimentaires ?

Vitamine D3 K2

[1] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12985409/

[2] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23393184/

[3] https://www.revmed.ch/RMS/2000/RMS-2323/20926

[4] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26618471/

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