Vitamine D : la "vitamine soleil"

Les déficits en vitamine D sont fréquents et encore plus accentués chez les personnes âgées. En effet, avec l’âge, la synthèse cutanée s'avère être de plus en plus difficile. Mais c'est principalement en période hivernale que l’organisme manque de vitamine D, l’humain étant moins exposé à la lumière du jour à ce moment-là de l’année. Et c'est là tout le problème.

En effet, contrairement aux autres vitamines obtenues par l’alimentation, la majeure partie (80 à 95%) de la vitamine D présente dans notre corps est produite par l’action du soleil sur la peau. C’est pour cela qu’elle est surnommée la "vitamine soleil". Les rayons UVB de la lumière provoquent la transformation d’une molécule appelée « 7-déhydrocholestérol » en vitamine D3. Cette vitamine liposoluble est transportée vers le foie pour y être métabolisée en calcitriol, qui est la forme active.

Le rôle important des beaux jours dans la production de vitamine D pose évidemment un problème aux populations des pays nordiques qui sont beaucoup moins exposées au soleil pendant les saisons hivernales.

Cependant, une longue exposition durant les périodes estivales et sans crèmes protectrices est fortement déconseillée pour le maintien d’une bonne santé. En parallèle, l’application des crèmes solaires sur la peau protègent des rayons ultraviolets, certes, mais bloquent également la synthèse de vitamine D.

Pour toutes ces raisons, le déficit en vitamine D est extrêmement fréquent. Et face à cela, la supplémentation en vitamine D reste une des solutions les plus efficaces pour bénéficier d'un apport journalier suffisant.

Vit D3 Forte apporte un dosage optimal en vitamine D biodisponible. Elle est donc mieux absorbée par l’organisme que la vitamine D2, par exemple.

La Vitamine D :

• Contribue à l'absorption et à l’utilisation normales du calcium et du phosphore ;
• Contribue à une calcémie normale ;
• Contribue au maintien d’une ossature normale ;
• Contribue au maintien d’une fonction musculaire normale ;
• Contribue au maintien d’une dentition normale ;
• Contribue au fonctionnement normal du système immunitaire ;
• Joue un rôle dans le processus de division cellulaire.

Vitamine D d'origine alimentaire : une alternative faiblement dosée

La vitamine D d'origine alimentaire est quant à elle absorbée via l'intestin grêle avec les lipides alimentaires et ensuite transportée aux reins pour y être activée. Plusieurs organes servent de réserves à la vitamine D (foie, peau, cerveau, etc.) tandis que la bile est la voie majeure d'excrétion. Cette vitamine se retrouve à faibles doses (100 à 400Ui) dans le jaune d'oeuf, les poissons (saumon, hareng, maquereau) et les huitres.

Informations nutritionnelles

* Apport de référence autorisé par le conseil supérieur de la santé en accord avec l'EFSA.