[1] L’ingestion d’un hydrolysat de protéines s’accompagne d’un taux de digestion et d’absorption in vivo accéléré par rapport à sa protéine intacte. Koopman R, N Crom- bach, Gijsen AP, Walrand S, J Fauquant, Kies AK, S Lemosquet, Saris WHM, Boirie Y, van Loon LJC (2009) American Journal of Clinical Nutrition 90 (1): 106-115.
[2] Changements dose-dépendants des taux de formes libres et peptidiques de l’hydroxyproline dans le plasma humain après ingestion d’hydrolysat de collagène. Shigemura Y, Kubomura D, Sato Y, Sato K (2014) Chimie alimentaire 159: 328-332.
[3] Weishardt. (2017). FT Naticol Collagène Beauty 2.5g. Graulhet Cedex, France: Weishardt.
[4] Changements dose-dépendants des taux de formes libres et peptidiques de l’hydroxyproline dans le plasma humain après ingestion d’hydrolysat de collagène. Shigemura Y, Kubomura D, Sato Y, Sato K (2014) Chimie alimentaire 159: 328-332.
[5] Choi FD, Sung CT, Juhasz ML, Mesinkovsk NA. Oral Collagen Supplementation: A Systematic Review of Dermatological Applications. J Drugs Dermatol. 2019 Jan 1;18(1):9-16. PMID: 30681787.
[6] Pullar JM, Carr AC, Vissers MCM. The Roles of Vitamin C in Skin Health. Nutrients. 2017 Aug 12;9(8):866. doi: 10.3390/nu9080866. PMID: 28805671; PMCID: PMC5579659.