Levertraan en de positieve effecten ervan op het lichaam
Neil Goffart
Neil Goffart
Herinnert u zich de dagelijkse lepel levertraan nog? Als u eraan ontsnapt bent, denkt u misschien dat u geluk hebt gehad. Maar hoewel deze visolie weinig geliefd is om haar bittere smaak, is ze wel degelijk gunstig voor de groei van kinderen. Van nature rijk aan vitamine A en vitamine D, is dit oude huismiddel sterk ondergewaardeerd. Ontdek vandaag de positieve effecten van levertraan.
Bij LEPIVITS hebben we gekozen voor de term Clear Label om onze aanpak van transparantie, leesbaarheid en beheersing bij de ontwikkeling van onze voedingssupplementen aan te duiden.
Die aanpak betekent niet zomaar “kort houden” of “natuurlijk doen”. Ze wil onze formules vooral helder, begrijpelijk, onderbouwd en gedocumenteerd maken.
Levertraan is het voedingsmiddel dat het meeste vitamine D bevat, met 250 µg per 100 g. Ze is ook zeer rijk aan vitamine A en aan omega 3, meervoudig onverzadigde vetzuren die essentieel zijn voor ons lichaam, dat ze nochtans zelf niet aanmaakt. Ze heeft daarnaast tal van positieve effecten [1]:
80% van de westerse bevolking zou een tekort aan vitamine D hebben, terwijl die onmisbaar is voor de groei tijdens de kindertijd: ze zorgt ervoor dat calcium in de botten wordt vastgelegd, wat ook nodig is voor de vorming van het skelet. De zon en haar uv-stralen leveren een groot deel van onze vitamine D, maar vergeet niet aan te vullen met gezonde en evenwichtige voeding, rijk aan vitaminen. In de winter is er weinig zonlicht en helpt levertraan dat tekort te compenseren[2].
De voorzorgen bij het gebruik van levertraan
Naast de mogelijkheid dat sommige mensen allergisch zijn voor vis, kan levertraan afgeraden worden of ongewenste effecten hebben, met name:
Het is aan te raden om levertraan in te nemen bij voorkeur ’s ochtends, midden in de maaltijd, en altijd als voedingssupplement, dus als aanvulling op een gezonde en evenwichtige voeding. Ze bestaat in vloeibare vorm, maar de smaak is bitter en ze bewaart slecht. Kies dan liever voor capsules. Neem in dat geval maximaal één tot twee capsules per dag, gedurende drie tot zes maanden. Las voor u aan een nieuwe kuur begint een pauze van minstens één week in.
Om een goede levertraan te kiezen, geeft u de voorkeur aan biologische capsules, om de aanwezigheid van titaandioxide te vermijden. De doses docosahexaeenzuur (DHA) en eicosapentaeenzuur (EPA) moeten correct zijn, en uw visolie mag geen polychloorbifenylen (pcb’s) bevatten. Filtering, zuivering en raffinage van de vis beperken normaal gezien de risico’s op verontreiniging, maar informeer u goed over de productie- en controleprocedés van uw levertraan.
Vitamine A, of retinol, is een antioxidante vitamine die uitsluitend via onze voeding wordt aangebracht, hoofdzakelijk via producten van dierlijke oorsprong: lever, eieren, vette vis, boter, kazen op basis van volle melk, of in de vorm van carotenoïden (betacaroteen) in groenten en fruit zoals wortelen, pompoen, zoete aardappel, mango, abrikozen en meloenen.
De doeltreffendste bron van vitamine D is blootstelling aan natuurlijk zonlicht, maar u vindt ze ook in vette vis, in het bijzonder haring, en in kleine hoeveelheden in avocado, kaas, melk en boter.
Wat als u de slechte herinneringen van vroeger achter u laat en het nu weer goedmaakt met levertraan, om uw vitamine D- en A-gehalte te verhogen? U hebt er alles bij te winnen. Lees ook ons artikel Welke vitaminen versterken het immuunsysteem?
Ons team staat voor u klaar
van maandag tot vrijdag van 8.30 tot 19 uur.
Zaterdag van 10 tot 17 uur.
VEELGESTELDE VRAGEN
Levertraan is met name een bron van vitamine A en D, waaraan verschillende erkende fysiologische functies verbonden zijn. Vitamine A draagt bij tot de instandhouding van een normaal gezichtsvermogen en een normale huid en tot de normale werking van het immuunsysteem. Vitamine D draagt onder meer bij tot de instandhouding van normale botten, tot een normaal calciumgehalte in het bloed en tot de normale werking van het immuunsysteem. Die effecten moeten worden toegeschreven aan de betrokken vitaminen en niet automatisch aan alle levertraan.
Levertraan kan vitamine D aanbrengen, maar het gehalte varieert naargelang het product en het productie- of verrijkingsprocedé. De LEPIVITS-formule levert 5 µg vitamine D per capsule, oftewel 100 % van de referentie-inname vermeld op de productfiche. Vitamine D draagt onder meer bij tot een normale opname en benutting van calcium en fosfor, tot de instandhouding van normale botten en tot de normale werking van het immuunsysteem.
Voorgevormde vitamine A komt van nature voor in voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong, in het bijzonder in lever. In het LEPIVITS-product wordt de levertraan bovendien gecombineerd met vitamine A in de vorm van retinylpalmitaat, voor een totale aangegeven inname van 820 µg per capsule. Vitamine A draagt bij tot de instandhouding van een normaal gezichtsvermogen, een normale huid en normale slijmvliezen en speelt een rol bij het proces van celspecialisatie.
Levertraan bevat doorgaans omega 3-vetzuren, met name EPA en DHA, maar de concentraties kunnen sterk verschillen naargelang de olie en het productieprocedé. Analyses van mariene producten hebben die variabiliteit in samenstelling bevestigd. De huidige productfiche van de levertraan van LEPIVITS vermeldt de aanwezigheid van omega 3 maar kwantificeert EPA en DHA niet afzonderlijk. Op basis van die fiche alleen is het dus niet mogelijk om de gebruiksvoorwaarden van de specifieke Europese claims voor EPA en DHA te verifiëren.
De geschiedenis van levertraan is nauw verbonden met de preventie van rachitis, zowel vóór als na de ontdekking van de rol van vitamine D. Het hier voorgestelde LEPIVITS-product is echter voorbehouden aan volwassenen en mag dus niet worden aanbevolen voor kinderen. De behoeften en veiligheidsgrenzen voor vitamine A en D verschillen naargelang de leeftijd; een pediatrische supplementatie vereist een product en een dosis die aan het kind zijn aangepast.
Bijzondere aandacht is nodig vanwege het gehalte aan voorgevormde vitamine A. De EFSA beschouwt teratogeniciteit als het kritieke effect van een overmatige inname van voorgevormde vitamine A en raadt vrouwen die zwanger zijn of het willen worden aan om producten op basis van lever te vermijden. Voor de LEPIVITS-formule is de situatie duidelijk: de fiche vermeldt dat het product niet geschikt is voor zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven.
De aangegeven dosering voor de LEPIVITS-formule is 1 capsule per dag met een glas water bij de maaltijd. Het is belangrijk die dosis te respecteren en rekening te houden met de andere bronnen van vitamine A en D die u gelijktijdig inneemt, in het bijzonder multivitaminen of andere supplementen die retinol bevatten. De FOD Volksgezondheid raadt aan de aangegeven doses te respecteren en verschillende supplementen niet te combineren zonder de gecumuleerde inname te controleren.
[1] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21677119/
[2] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28756294/
Advies & Gezondheid
Cycle menstruel : zoom sur les menstruations et les hormones
Comment fonctionne le cycle menstruel ? Découvrez le rôle des hormones, les différentes phases du cycle, ce qui se passe pendant les menstruations et les approches favorisant le bien-être féminin.
Florence Soupart
Candidose : welke voeding helpt om candida albicans te vermijden
Candidose komt vaak voor bij de mens, maar is complex om te behandelen. Om het risico op candida albicans te verkleinen, volgt u een anti-candidadieet.
Neil Goffart
Over LEPIVITS
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.
leesbare
formules
verantwoorde
ingrediënten
eerlijke
communicatie
een gedocumenteerde kwaliteitseis.
