Opname van curcumine door ons lichaam: hoe optimaliseert u die?

Curcumine heeft een lage orale biobeschikbaarheid, met name door haar geringe oplosbaarheid in water, haar beperkte opname in de darm en haar snelle omzetting in metabolieten, hoofdzakelijk geglucuronideerd en gesulfateerd. Na inname van conventionele curcumine bereikt doorgaans slechts een kleine hoeveelheid niet-geconjugeerde curcumine de bloedbaan. Daarom werden verschillende formuleringstechnologieën ontwikkeld om de dispersie, de stabiliteit en de opname in het spijsverteringsstelsel te verbeteren.

Kurkumapoeder is de gedroogde en gemalen wortelstok van Curcuma longa, waarvan de curcuminoïden slechts een fractie van de samenstelling uitmaken. Een gestandaardiseerd extract kan die verbindingen daarentegen concentreren en de hoeveelheid ervan preciseren. Een hoog gehalte aan curcuminoïden garandeert op zich echter geen betere opname: de formulering, de oplosbaarheid en het verdere verloop in de spijsvertering spelen eveneens een grote rol. Farmacokinetische studies tonen aanzienlijke verschillen tussen de gebruikte technologieën.

Piperine kan de farmacokinetiek van curcumine wijzigen, maar de resultaten hangen sterk af van de doses en de formuleringen. Een kleine historische humane studie rapporteerde een aanzienlijke toename van de blootstelling na 2 g curcumine gecombineerd met 20 mg piperine. Recentere vergelijkende studies vonden daarentegen geen significant voordeel van bepaalde curcumine-piperinecombinaties ten opzichte van een standaardextract. Piperine is dus niet de enige strategie om de biobeschikbaarheid te verbeteren.

Verschillende benaderingen werden onderzocht: micellen, fytosomen, cyclodextrines, lipide- of colloïdale matrices en andere dispergeerbare systemen. In een cross-overstudie bij 12 volwassenen behaalden met name een micellaire formulering en een curcumine–γ-cyclodextrinecomplex een hogere plasmablootstelling dan native curcumine. Een andere studie bij 12 vrijwilligers rapporteerde een relatieve biobeschikbaarheid van de curcuminoïden die ongeveer 39 keer hoger lag met een γ-cyclodextrineformulering dan met een niet-geformuleerd extract.

TurmiPure Gold® is een formulering waarin de curcuminoïden zijn opgenomen in een in water dispergeerbare matrix die onder meer acaciagom, zonnebloemolie en quillaja-extract combineert. De formule Curcuvits Gold bevat 300 mg TurmiPure Gold® per capsule, waarvan 105 mg extract van kurkumawortelstok getitreerd op meer dan 30% curcuminoïden. Een cross-overstudie bij 30 volwassenen toonde een hoge blootstelling aan curcuminoïden in vergelijking met verschillende andere formuleringen, na normalisatie op de toegediende dosis.

Nee. Een betere biobeschikbaarheid wijst op een grotere blootstelling van het lichaam aan de verbinding of aan haar metabolieten, maar toont niet automatisch een groter klinisch voordeel aan. Farmacokinetische studies meten met name de bloedconcentraties, de AUC of de plasmapiek; ze meten niet noodzakelijk de verbetering van een symptoom of van een fysiologische functie. Dat onderscheid is bijzonder belangrijk bij het vergelijken van gepatenteerde extracten: een toename van de opname mag niet rechtstreeks worden vertaald in een evenredige toename van « de doeltreffendheid ».

De huidige productfiche van Curcuvits Gold beveelt 1 capsule per dag aan met een glas water bij de maaltijd. Ze raadt aan een arts of apotheker te raadplegen bij inname van anticoagulantia of geneesmiddelen, of bij een aandoening van de lever of de galblaas. Het product mag niet worden gebruikt tijdens de zwangerschap of de borstvoeding, noch bij personen jonger dan 18 jaar. Deze voorzorgen hebben voorrang op elke algemene aanbeveling over kurkuma.