Hoe beïnvloedt zinktekort de slaap?

Er wordt vaak gezegd dat voedingsstoffen in onze voeding essentieel zijn voor een goede slaap. Het verband tussen slaap en zink is weinig onderzocht. Onderzoek heeft echter aangetoond dat een tekort aan zink het risico op een verstoorde en kortdurende slaap verhoogt. Hoe beïnvloeden ze elkaar? Dat is wat wij u in dit artikel zullen vertellen.

Wat is het doel van slaap?

Definitie van slaap

Je zou kunnen denken dat slaap een triviaal begrip is, maar de definitie ligt niet zo voor de hand. De slaapperiode verwijst eigenlijk naar het interval tussen twee perioden van waken (tot nu toe gaat het goed), wanneer onze staat van bewustzijn het minst actief is. Het is een vorm van extreme rust, waarbij ons hele lichaam in een staat van waakzaamheid verkeert: de spieren, de hersenen en dus de alertheid, en zelfs de zintuigen zijn gedeeltelijk in slaap.

Waarom slapen? Volgens INSERM[1], heeft 13% van de mensen tussen 25 en 45 jaar het gevoel dat zij tijd verspillen met slapen. De rol van de slaap beperkt zich echter niet tot het beëindigen van de dag en het luieren in bed. Bovenal stelt het ons in staat onze fysieke en mentale batterijen op te laden, zodat we elke dag aan een nieuwe cyclus van activiteit kunnen beginnen. Door de snelheid van het metabolisme te verminderen, spaart het energie om te leven, heel eenvoudig.

Een goede kwaliteit van slaap ondergaat een opeenvolging van cycli[2] van ongeveer twee uur:

• De trage-golfslaap of niet-paradoxale slaap bestaat uit twee stadia van lichte slaap, waarin wij nog gevoelig zijn om wakker te worden en waarin de hersenactiviteit geleidelijk afneemt, en twee stadia van diepe slaap, waarin ons metabolisme volledig in rust is;
• De REM-slaap komt overeen met de droomperiode, wanneer de hersen- en oogactiviteit versnelt.

Tijdens deze slaapfasen daalt de lichaamstemperatuur en vertraagt ons spijsverteringsstelsel, evenals de neurotransmitters die verantwoordelijk zijn voor onze zenuwimpulsen (serotonine, melatonine, adrenaline en dopamine).

Zonder rustgevende slaap laten we de deur open voor hart- en vaatziekten of auto-immuunziekten zoals diabetes, omdat we ons immuunsysteem verzwakken. Gelukkig voor ons kunnen we daar iets aan doen met een aantal magische voedingsstoffen, zoals zink.

IK ONTDEK

Waar wordt zink voor gebruikt?

De voordelen van zink

Le zinc est un oligo-élément présent dans notre organisme sous forme de minéral, dont le rôle est essentiel dans plus de 200 réactions enzymatiques du corps, comme la synthèse de l’ADN et la croissance osseuse. Mais il participe surtout au métabolisme des nutriments énergétiques : glucides, lipides et protéines. Parmi ses nombreux bienfaits :

Zink is een spoorelement dat in ons lichaam aanwezig is als mineraal en dat een essentiële rol speelt bij meer dan 200 enzymatische reacties in het lichaam, zoals de DNA-synthese en de botgroei. Maar bovenal is het betrokken bij de stofwisseling van energetische voedingsstoffen: koolhydraten, vetten en eiwitten. Onder de vele voordelen:

• Het heeft helende eigenschappen, die huid, nagels en haar versterken;
• Het is een antioxidant tegen oxidatieve stress;
• Het helpt bij het insulinemetabolisme;
• Zink verhoogt het aantal T-cellen en versterkt het immuunsysteem...

Dus als u een symptoom heeft dat met een van deze factoren te maken heeft, kunt u een zinktekort hebben.

Waar wordt zink gevonden?

Het zinkgehalte is het hoogst in dierlijke producten zoals kaas, melk, vlees, vis en eieren, maar er zijn ook plantaardige bronnen van zink: verse en gedroogde groenten, oliehoudende zaden en volkoren graanproducten.

Hoewel zink van nature in onze voeding voorkomt, zijn er zinksupplementen in tabletvorm verkrijgbaar om het lichaam van de nodige hoeveelheden te voorzien. Aangezien zink vooral als spoorelement aanwezig is en de hoeveelheid in het lichaam ongeveer 3 gram bedraagt, is zinksupplementatie populair en wordt het vaak aanbevolen aan vegetariërs en sportbeoefenaars, die dol zijn op ZMB (Zink, Magnesium en Vitamine B6).

Gevolgen van zinktekort

Aangezien zink betrokken is bij veel enzymreacties, kan een zinktekort het immuunsysteem verzwakken en het vermogen om infecties te bestrijden. De symptomen kunnen variëren van problemen met wondgenezing, acne of eczeem, reuk- en smaakverlies en onvruchtbaarheid bij mannen tot verzwakte botten, prostaatproblemen en disfunctie van het zenuwstelsel.

De invloed van zink op de slaap

Magnesium, ijzer en vitaminen, maar ook zink, zijn stofwisselingsvoedingsstoffen en zijn betrokken bij het chemisch evenwicht van onze hersenen. Omdat de hersenen zich tijdens de slaap regenereren, kan een tekort aan zink leiden tot een verminderde slaapkwaliteit.

Evenals magnesium draagt zink bij tot de omzetting van tryptofaan in serotonine en vervolgens in melatonine, het slaaphormoon. Dit hormoon wordt hoofdzakelijk 's nachts gesynthetiseerd, waardoor het het centrum is van de regulering van chronobiologische ritmen. Het wordt rechtstreeks door de pijnappelklier in de hersenen afgescheiden wanneer er geen licht meer is. Dit is hoe melatonine de slaap activeert. Het wordt daarom vaak gebruikt om slaapstoornissen te behandelen.

Hoewel er zeer weinig studies zijn over het verband tussen zink en slaap, tonen sommige studies een verband aan tussen de zinkinname, het zinkgehalte in het bloed en de slaapkwaliteit. In een hele populatie hadden zinktekort patiënten een korte slaapduur. Bovendien werden 65-plussers en vrouwen zwaarder getroffen.

Door gegevens van een nationaal gezondheids- en voedingsonderzoek onder Amerikanen boven de 16 jaar te vergelijken, ontdekten wetenschappers[3] dat personen die minder dan zeven uur per nacht sliepen een zinktekort hadden. Er is dus wel degelijk een verband tussen slaap en zink, maar welke beïnvloedt de andere? Mogelijk beide.

Er bestaat geen twijfel over dat er een verband bestaat tussen zink en slaap. Niet alleen studies, maar ook individuele ervaringen bewijzen dat een tekort aan zink vaak slaapstoornissen veroorzaakt. Wat als slaapstoornissen ook zinktekort veroorzaken?

[1] https://www.inserm.fr/information-en-sante/dossiers-information/sommeil

[2] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31626464/

[3] https://eventscribe.com/2019/ASN/fsPopup.asp?Mode=posterInfo&PosterID=203961