Le transport du sang et de l'oxygène vers tous les organes de notre corps se fait grâce à une pompe musculaire, le coeur, et à un réseau de conduits : les artères. Une mauvaise santé cardiovasculaire entraîne une mauvaise irrigation des organes y compris du cerveau et engendre une diminution des performances physiques et intellectuelles.
Un taux de cholestérol élevé. Le "mauvais" cholestérol (LDL) adhère aux parois des vaisseaux sanguins, empêchant le sang de circuler librement vers le coeur.
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